Dưới đây là những lợi ích sức khỏe của quế đối với con người đã được khoa học nghiên cứu.
1. Quế tốt cho Nam giới
Quế tốt đối với nam giới như giúp nam giới mạnh mẹ hơn trong tình yêu
Trong lịch sử quế được các vị vua ai cập sử dụng thường xuyên vì nó giúp cuộc sống tình yêu của được tốt hơn.
Những ngày này, quế là giá rẻ, có sẵn trong các siêu thị và được tìm thấy trong tất cả các loại thực phẩm và công thức nấu ăn.
Chất chống oxy hóa bảo vệ cơ thể khỏi bị tổn thương oxy hóa do các gốc tự do.
Trong một nghiên cứu so sánh các hoạt động chống oxy hóa của 26 loại gia vị, quế lên vết thương là người chiến thắng rõ ràng, thậm chí outranking "siêu thực phẩm" như tỏi và oregano.
Trong thực tế, nó là mạnh mẽ như vậy mà quế có thể được sử dụng như một chất bảo quản thực phẩm tự nhiên. Quế có chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa polyphenol có hiệu lực cao.
3. Quế Có tính chống viêm
Viêm trong cơ thể là vô cùng quan trọng.
Nó giúp chống lại bệnh nhiễm trùng cơ thể và tổn thương mô sửa chữa.
Tuy nhiên, tình trạng viêm có thể trở thành một vấn đề khi nó là mãn tính (dài hạn) và trực tiếp chống lại các mô của cơ thể.
Quế có thể hữu ích trong vấn đề này, bởi vì một số nghiên cứu cho thấy các chất chống oxy hóa trong đó có hoạt tính kháng viêm mạnh.
Các chất chống oxy hóa trong quế có tác dụng chống viêm, có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh.
4. Quế ngăn ngừa bệnh tim
Quế có liên quan với giảm nguy cơ bệnh tim, nguyên nhân phổ biến nhất trên thế giới tử vong sớm.
Ở những người bị bệnh tiểu đường loại 2, 1 gram quế mỗi ngày có tác dụng có lợi trên các dấu hiệu máu.
Nó làm giảm nồng độ cholesterol toàn phần, LDL cholesterol và triglycerides, trong khi HDL cholesterol vẫn ổn định.
Gần đây hơn, một nghiên cứu xem xét lớn đã kết luận rằng một liều quế chỉ 120 mg mỗi ngày có thể có những tác dụng. Trong nghiên cứu này, quế cũng tăng HDL ("tốt" cholesterol).
Quế có thể cải thiện một số yếu tố nguy cơ chính đối với bệnh tim, bao gồm cholesterol, triglyceride và huyết áp.
5. Quế chống bệnh tiểu đường
Quế được biết đến là có tác dụng mạnh mẹ trong chưa bệnh tiểu đường.
Ngoài những tác dụng có lợi trên sức đề kháng insulin, quế có thể làm giảm lượng đường trong máu của một số cơ chế khác.
Đầu tiên, quế đã được chứng minh là làm giảm lượng glucose vào máu sau bữa ăn.
Nó làm điều này bằng cách can thiệp với nhiều enzyme tiêu hóa, làm chậm sự phân hủy của các carbohydrate trong đường tiêu hóa.
Điều này cải thiện đáng kể sự hấp thu glucose của tế bào, mặc dù nó hoạt động chậm hơn nhiều so với insulin của chính nó.
Nhiều thử nghiệm trên người đã khẳng định tác dụng chống bệnh tiểu đường của quế, cho thấy rằng nó có thể làm giảm nồng độ đường huyết lúc đói lên đến 10-29%.
Liều hiệu quả thường là 1-6 gram quế mỗi ngày (khoảng 0,5-2 muỗng cà phê).
Quế đã được hiển thị để cả hai làm giảm lượng đường trong máu lúc đói, có tác dụng chống tiểu đường mạnh tại 1-6 gram mỗi ngày.
6. Quế thể có tác động có lợi về các giảm trí nhớ
Các bệnh thoái hóa thần kinh được đặc trưng bởi sự mất dần các cấu trúc hay chức năng của tế bào não.
Hai hợp chất tìm thấy trong quế xuất hiện để ngăn chặn sự tích tụ của một protein gọi là tau trong não, đó là một trong những điểm nổi bật của bệnh Alzheimer.
Quế đã được hiển thị để dẫn đến nhiều cải tiến cho bệnh Alzheimer và bệnh Parkinson trong nghiên cứu động vật.
7. Quế May Be bảo vệ chống lại ung thư
Ung thư là một căn bệnh nghiêm trọng, đặc trưng bởi sự tăng trưởng không kiểm soát được của các tế bào.
Quế đã được nghiên cứu rộng rãi sử dụng tiềm năng của nó trong việc phòng chống ung thư và điều trị.
Nhìn chung, các bằng chứng được giới hạn để kiểm tra thí nghiệm ống và nghiên cứu động vật, trong đó đề xuất rằng chiết xuất quế có thể bảo vệ chống lại ung thư.
Nó hoạt động bằng cách làm giảm sự tăng trưởng của tế bào ung thư và sự hình thành các mạch máu trong khối u, và dường như là độc hại đối với các tế bào ung thư, gây chết tế bào.
Một nghiên cứu ở chuột bị ung thư đại tràng cho thấy quế là một activator mạnh của giải độc enzyme trong ruột kết, bảo vệ chống lại bệnh ung thư tăng trưởng hơn nữa.
Những phát hiện này đã được hỗ trợ bởi các thí nghiệm trong ống nghiệm, trong đó cho thấy quế kích hoạt phản ứng chống oxy hóa bảo vệ các tế bào ruột kết.
8. Quế Giúp Chống vi khuẩn và nấm Nhiễm trùng
Các thành phần hoạt động chính của quế, có thể giúp chống lại các loại nhiễm trùng.
Dầu quế đã được chứng minh là có hiệu quả điều trị nhiễm trùng đường hô hấp do vi nấm.
Nó cũng có thể ức chế sự tăng trưởng của vi khuẩn nhất định, bao gồm cả vi khuẩn Listeria và Salmonella.
Các tác dụng kháng khuẩn của quế cũng có thể giúp ngăn ngừa sâu răng và làm giảm hôi miệng.
Quế có đặc tính kháng nấm và kháng khuẩn, mà có thể làm giảm nhiễm trùng và giúp chống sâu răng và hơi thở có mùi.
9. Quế có thể giúp chống Virus HIV
HIV là một virus từ từ phá vỡ hệ thống miễn dịch, mà cuối cùng có thể dẫn đến AIDS nếu không được điều trị.
Quế chiết xuất từ giống Cassia được cho là giúp chống lại HIV-1.
Một nghiên cứu trong phòng thí nghiệm nhìn vào các tế bào nhiễm HIV tìm thấy quế đó là điều trị hiệu quả nhất của tất cả 69 cây thuốc được nghiên cứu.
Những công dụng của Quế nó có thể làm giảm lượng đường trong máu, giảm các yếu tố nguy cơ bệnh tim, và có rất nhiều lợi ích sức khỏe ấn tượng khác.
